PIGNOLO VS BAROLO
Pignolo vs Barolo: quando il confronto diventa racconto
Ci sono serate in cui il vino non è solo degustazione.
Diventa confronto, ascolto, scoperta.
Il 29 aprile, a Codroipo, nasce una serata che mette a dialogo due grandi rossi italiani: Pignolo e Barolo.
Due nomi importanti, due identità forti, due territori che parlano lingue diverse ma con la stessa intensità.
Il confronto
Il Pignolo, vitigno identitario del Friuli, si presenterà in due interpretazioni.
Due visioni dello stesso vitigno, capaci di raccontare sfumature diverse di struttura, eleganza e profondità.
Accanto a loro, il Barolo.
Un riferimento assoluto, un vino che non ha bisogno di presentazioni, ma che ogni volta riesce a raccontarsi in modo nuovo.
Il racconto
A guidare la degustazione sarà Maria Teresa Gasparet,
che accompagnerà i partecipanti in un percorso fatto di territori, scelte produttive e identità.
Non solo descrizione, ma narrazione.
L’esperienza
Durante la serata, i vini saranno accompagnati da tre abbinamenti studiati appositamente:
un antipasto, un secondo e un dolce.
Un percorso pensato per valorizzare ogni calice e renderlo parte di un’esperienza completa.
Informazioni
📍 Codroipo – Sala Abaco, Corte Italia 24
📅 Mercoledì 29 aprile
⏰ Ore 20:00
📲 Prenotazione obbligatoria
Elisa – 348 3730463
Una serata per chi non cerca semplicemente un buon vino,
ma il senso che c’è dietro ogni bottiglia.
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